OPERATIVA Y ESTÁNDARES

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La industria de la restauración y hostelería puede ser muy emocionante, edificante y gratificante económicamente, si opera su modelo de negocio de manera eficiente. Los altos costos laborales, la frecuente rotación de personal y el aumento de los costos de ventas reducen los márgenes a medida que las tendencias cambiantes de los consumidores hacen que mantenerse relevante sea un desafío constante.

Al unir la experiencia colectiva de expertos que han trabajado con cadenas nacionales e internacionales exitosas, colaboramos estrechamente con su equipo para brindar información y estrategias para mejorar el desempeño y sostener el crecimiento.

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Ya sea que esté buscando hacer crecer su negocio independiente o dar la vuelta a una empresa de bajo rendimiento, su consultor de operaciones de restaurante le proporcionará más que ideas que funcionen bien en papel. Usted se merece un socio que comprenda los desafíos que enfrentan la gerencia y los trabajadores de primera línea que desarrollarán soluciones que funcionen a nivel de unidad.

Procesos rentables, sensibles y tecnologías fáciles de usar para operaciones de restaurantes que simplemente funcionan como deberían.

Cuando se trata de formar equipos sólidos en alimentos y bebidas, sabemos lo que funciona porque nosotros mismos hemos trabajado en la industria hotelera. Nuestro equipo de consultores de personal de restaurantes comprende las presiones que enfrenta su personal y las habilidades y tipos de personalidad que hacen que los equipos tengan más éxito.

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Hemos desarrollado soluciones prácticas de gestión del capital humano basadas en la práctica del mundo real, no en la teoría de la escuela de negocios. Ya sea para contratar nuevos talentos de fuera de su organización o para promocionarlos internamente, nuestros  experimentados consultores de personal de restaurantes brindan conocimientos, estrategias y herramientas de contratación comprobados. Le ayudaremos a hacer crecer sus equipos de una manera rentable que cumpla con las regulaciones de la industria y sea fiel a los valores de su empresa.

¿Su empresa necesita de nuestros servicios? Envíenos un mensaje hoy mismo.